Café Estino Tipo Peaberry (Moquinha)

Origem do café: O Café estino é produzido em Monte Sião, Sul de Minas Gerais, com altitudes variando de 1.000 a 1.200 metros acima do nível do mar.

 Variedade dos grãos: 100% arábica

 Corpo: Sedoso, amanteigado e acidez média alta. Nuances de castanha e caramelo.

Aftertaste: Curto, porém adocicado e prazeroso.

Torrefação: Torra média clara.